Добрый день
ст 414 ГК РФ
1. Обязательство прекращается соглашением сторон о замене первоначального обязательства, существовавшего между ними, другим обязательством между теми же лицами (новация), если иное не установлено законом или не вытекает из существа отношений.
2. Новация прекращает дополнительные обязательства, связанные с первоначальным обязательством, если иное не предусмотрено соглашением сторон.
ст. 818 ГК РФ
1. По соглашению сторон долг, возникший из купли-продажи, аренды или иного основания, может быть заменен заемным обязательством.
2. Замена долга заемным обязательством осуществляется с соблюдением требований о новации (статья 414) и совершается в форме, предусмотренной для заключения договора займа (статья 808)
Цитата: Как быть покупателю (ОСНО), который ранее включил в налоговые расходы стоимость приобретенного товара (метод начисления) в момент новации?
Новация это замена первоначального обязательства на другой вид обязательства, выполнить которое должник обязан. При этом первичная задолженность до договору поставки будет считаться погашенной после заключения договора о новации. Поэтому с товарами принятыми на учет мы ничего не делаете.
У вас будут операция
Дт 60 - Кт 66 (67) новирована задолженность перед поставщиком в заем.
почитайте
Письмо ФНС России от 17.07.2015 г. N СА-4-7/12693@
Письмо Минфина России от 29.08.2011 г. N 03-03-06/1/528
Письмо Минфина от 01.04.2014 № 03-07-РЗ/14444
Постановление ФАС СКО от 25.11.2013 № А32-4896/2012
Постановлении ФАС Уральского округа от 19.12.2013 г. N Ф09-13855/13 по делу N А71-267/2013.